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きみ、きび、とうきび、とうもろこし♪ - 2014.09.02 Tue

先日のことになりますが、とうもろこしをたくさんいただきました♪

 


1IMG_5447.jpg
もうこの状態でもおいしそうなのがわかりますよね!

「鼻から猫の毛」★
のsolo_pinさんからいただいた北海道のウマウマを見ていただきましたが★
さらにこちらが追加で届いたのです!
 


2IMG_5448.jpg
お決まり、ナナコチェック。

 
そしてもうひとりのチェック魔ユウちゃんは・・・・・・
 


3IMG_5453.jpg
立ち上がって、くんくんチェック。
 
わかりにくいと思いますが、立ってるの~~~たまらなくかわいかったですー。
 
 
とうもろこしは鮮度が大切らしいので、到着後すぐにいただいてみることに♪

4IMG_5457.jpg
たぶん蒸すのが1番おいしいのでは・・・と思って蒸しました!
それから1番内側の皮は1枚残して蒸すのがいいそうですね~張り切ってむいてしまって(^-^;
この後はちゃんと残して蒸しました。


5IMG_5468.jpg
新鮮でシャキシャキ甘みもあってとってもおいしかったです!
ヒゲをちゃんととってないまま写真に~(^-^;

数年前、懸賞に凝っていたとき、北海道のとうもろこしが当たったことがあります。
そのときとうもろこしのイメージが変わったくらいすごくおいしくて、その後スーパーで売ってるのを買ってみたら、全然味わいが違うことにガッカリ。
あまりにガッカリして、しばらくとうもろこしは買えないままだったんです。
久しぶりにおいしいともろこしをいただきました♪
 
子供のころは家でも作っていてよく食べてたんですけどね。
オットの実家でも結婚したばかりの頃までは作っていて、そのときはヤングコーンのあまりのおいしさにびっくりしたモノでした。
缶詰とかビンに入って売ってるのとは全然違って・・・そんなことも思い出しました。
 

先週のそうめんランチ。
6IMG_5630.jpg
掻き揚げにもコーンを♪
写ってるのはひとつですけど、もっとたくさん揚げてます(*^m^) 
  


7IMG_5638.jpg
オット作の掻き揚げ。
甘みが増してとってもおいしかったです。

ほとんど蒸してそのままかぶりつきましたが(*^m^)サラダに入れたり、しょうゆをつけてグリルで焼いたり、
とうもろこしのおいしさを堪能させていただきましたヽ(´▽`)/ 
solo_pinさん、ありがとうございました~♪

ところで「とうもろこし」のこと何ていいますか?
ともころこし以外で思いつくのは「きみ、きび、とうきび、もろこし・・・」
私の生まれたところでは「きみ」と呼んでました。
地方によって色んな呼び方があるんですね~★ (←色んな呼び方が見られます)


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いただくコメントは楽しみにしていつも嬉しく読ませていただいています。
個別のお返事が出来てなくてごめんなさい!
訪問時にコメントが残せない日もありますm(_ _)m
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● COMMENT ●

トウモロコシの天ぷらってこの前いただいたけどおいしいよねー!
みんにゃはおひげにじゃれじゃれしたりしちゃわないぃ?
甘いとうもろこしさんおいしいよぉ!

北海道のトウモロコシってそんなに美味しいんですね~?
晩御飯がまだまだなので凄くひもじいです(笑)
トウモロコシが食べたくなっちゃいました♪(*´ω`*)
綺麗な黄色ですね・・・(´д`)
オットさん、かき揚げもお上手ですね~?
かき揚げってバラバラになって難しいんですよね。

ユウちゃん、にょ~~んって伸びてたのかな(*^m^*)

トップ絵、今月もまたいい感じです~♪
ぱっと見た時、さくらちゃんがわからなくて、床の模様かと思っちゃった・・・・・
縦長だったから・・・・ゴメンなさい(^^ゞ

とうもろこし、新鮮でおいしそうです!!
ご主人、かきあげまで作れちゃうんですね~スゴイです
私は関西ですが、「とうもろこし」と言ってました^^

喜んで頂けて何よりです(*^^*)
産地直送にしないと鮮度落ちるから
別便で送るしかなかったの~。ごめんね~手間かけさせて。
かき揚げ美味しそう!

ユウちゃん、立っちしてるの~(≧▽≦)
手が浮いてるのと真剣な眼差しが
可愛すぎ!!こんにゃろ!
ナナちゃん税関で無事に入国許可頂けて良かった~(笑)。

いいな~!北海道のとうもろこし!!
やっぱり北海道のとうもろこしは別格ですよね^^
とうもろこしは大好きでよく食べるんですが
甘みが足りないのだとガッカリです><

やっぱりナナちゃんとユウちゃんはチェック魔ですね(笑)

オットさん作のかき揚げコーンも入ってすっごく美味しそう~^^
いつも美味しいお料理を作ってくれて羨ましいです!

私はとうもろこしって呼んでるけど
お婆ちゃんとかはとうきびって呼んでた。
でも、うちの県の呼び方じゃないのは何故?(笑)

とうもろこしいいですね~!
大好きです
そそ、皮を残してレンジでもチン出来るんですよ(1本で)
去年それで2~3回食べました(今年はゆでてしか食べてない)
かき揚げにもコーンっていいなー^m^
呼び名はそのままとうもろこしです

トウモロコシ大好きです~♪
こんなに沢山嬉しいですね(*^_^*)

私はいつもスーパーの惣菜コーナーで茹でたのを買うんですけど
茹でたての方が断然美味しいですよね。

こんにちは♪

ひゃ~
なんて美味しそうなとうもろこし!
粒ぞろいですね~
かき揚げもめちゃめちゃ美味しそう~~

美味しそうに蒸し上がってますねw
私はこの前ナナエさんちでご馳走になりました。
美味しいんだけど、けっこう前歯に挟まりますよね?
え、私だけ…σ(^_^;)?
ナナエさんちだから良いけど
よそじゃ食べられないよなって思いました。

いろんな呼び名があるんですね。
そうそぅ、九州では「とうきび」って呼び方が多いです。

北海道のトウモロコシ美味しそう♪
蒸すのが一番なんですかφ(..)メモメモ
千葉の友人よりトウモロコシを送ってもらってます(今年も)
cocomama地方より早くってめちゃ美味しい品種なんだったか忘れちゃった(・_・;)
実家で毎年作ってたんだけど、クマやイノシシの被害が酷くてやめちゃったの。

カタログみたい~♪
本当に色鮮やかで、実がぎゅっと詰まっていそうで、甘みまで感じられそうな写真だわん。
久しくパウチになってるコーンしか使ってないから、
スーパーのトウモロコシですら感動しちゃうんですよ、私(^^;)
だからこのトウモロコシを味わった日には、きっと3日ほど失神すると思います。

ナナちゃん&ユウくんも北の大地の香りを堪能したんですね~♪

私も蒸したトウモロコシが好きデースヾ(o´∀`o)ノ
新鮮なトウモロコシは 皮をむいただけで甘い香りがしますよね♪
最近は いろんな種類のトウモロコシがあって 色々食べてみたーい!
確かに子どもの頃の方が トウモロコシをよく食べてたかもですねヾ(=・ω・=)o

トウモロコシの茹で方
や、蒸しかた、号に伝えておきます^^
うち、毎日、たべているんですよ
もち、北海道でも毎日でした^^
じつは・・・わたし、それまで苦手だったの
食わず嫌いとはこのことですね^^

かきあげにコ―ンですか、初めて見ました!!!
おいしそう^^♪
トウモロコシ、大好きなんですよね~。
おいしいのを頂きなんて、羨まし過ぎです!!!
あっ、我が地方は、モロコシです♪

すごく綺麗なトウモロコシですね♪
トウモロコシのかき揚げも美味しそうですよ(^O^)


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